Il progetto di design di una cucina risponde agli stessi parametri per la realizzazione di una ricetta culinaria. Dalla ricerca sapiente degli ingredienti al corretto proporzionamento delle parti fino alla presentazione, ogni elemento commisurato nell’insieme stabilisce il suo apporto specifico nella lettura anche del dettaglio. L’attenzione ad ogni particolare è dedicata al buon esito finale sapendo che un piatto di cucina si mangia prima con gli occhi, tanto quanto la percezione della cucina stessa, fino al contesto in cui è immersa la vicenda (anche in modo olfattivo attraverso gli odori).
E’ allora possibile derivare dei sapori in ragione delle caratteristiche fisiche della cucina, analogamente a quanto già noi ci aspettiamo rispetto alla visione di determinati “ristoranti” che in ragione della loro immagine dichiarano e preannunciano il tipo di gusto a cui andremo incontro.
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